Vous avez peut-être 100 fois entendu : « Votre poids c’est 80% alimentation, 20% sport. » C’est faux. Ou plutôt, ça omet un facteur colossal : votre microbiote intestinal — ces 100 000 milliards de bactéries qui contrôlent votre métabolisme plus que n’importe quel régime, (en plus d’oublier la partie émotionnelle qui pèse souvent bien plus que les 3 autres facteurs…)
L’écosystème intestinal : qui gouverne votre poids
Le microbiote intestinal est composé de centaines d’espèces bactériennes. Chacune a un rôle spécifique dans la digestion, l’absorption des nutriments, la synthèse de certaines vitamines — et surtout, la régulation du métabolisme énergétique.
Une dysbiose — un déséquilibre dans la composition du microbiote — est directement associée à la prise de poids et à l’obésité. Les chercheurs ont identifié des profils de microbiote typiques chez les personnes maigres versus obèses.
Akkermansia muciniphila : la bactérie vedette de la perte de poids
Une étude publiée dans Cell Metabolism (2025) démontre que la bactérie Akkermansia muciniphila a un impact direct sur la perte de poids. Les personnes ayant des niveaux élevés d’Akkermansia perdent plus facilement du poids et maintiennent une glycémie stable.
Comment augmenter Akkermansia ? Alimentation riche en polyphénols (baies, thé vert, cacao) et fibres prébiotiques (poireaux, oignons, ail, chicorée).
Les bactéries et la faim : ghréline et leptine
Votre microbiote influence la production et l’absorption des hormones de l’appétit. Une dysbiose peut bloquer la production de leptine au niveau intestinal — d’où une faim persistante même après manger.
Pour en savoir plus sur la ghréline et la leptine, consultez l‘article lié.
Dysbiose estivale : attention aux changements de régime
L’été apporte des changements alimentaires : plus de fruits, jus, glaces, alcool, repas irréguliers en vacances. Ces changements peuvent perturber le microbiote déjà équilibré.
Les personnes ayant une « belle » flore intestinale conservent généralement cet équilibre même avec des variations de régime. Les autres voient leur dysbiose s’aggraver.
Comment optimiser votre microbiote en été
- Fibres variées : viser 30–40 g par jour de sources diverses (fruits, légumes, légumineuses).
- Aliments fermentés : yaourt, kéfir, choucroute, kimchi apportent des probiotiques vivants.
- Polyphénols : baies, thé vert, raisins rouges, cacao (aliments préférés d’Akkermansia).
- Limiter l’alcool : perturbe la barrière intestinale et la composition du microbiote.
- Limiter les aliments hyper-transformés : antibactériens « tuent » les bonnes bactéries.
Où consulter ?
- Annecy : 43 bis Avenue de Genève, 74000 Annecy
- Châtelard-Lescheraines : dans le Massif des Bauges
- En visio-consultation : pour les familles qui ne peuvent pas se déplacer
Votre poids n’est pas juste un choix conscient. C’est le reflet de l’équilibre de vos 100 000 milliards d’alliés microscopiques.
L’hypnose aide aussi à modifier durablement les comportements alimentaires. Consultez Kaëlig Bourdaud
Cabinet à Annecy (43 bis av. de Genève) et au Châtelard — Visio disponible tous les jours — 06.64.74.91.18
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